酒名南方酒李景让夏侯孜孙会宗陆扆
酒量山涛周顗裴弘泰王源中
嗜酒徐邈刘伶酒臭
千日酒
昔有人名玄石，从中山酒家沽酒。
酒家与千日酒，忘语其节。
至家醉卧，不醒数日。
家人不知，以为死也，具棺殓葬之。
酒家至千日，乃忆玄石前来沽酒，醉当醒矣。
遂往索玄石家而问之，云：石亡已三年，今服阕矣。
于是与家人至玄石墓，掘冢开视，玄始醒，起于棺中。
擒奸酒
河东人刘白坠者善于酿酒。
六月中时暑赫，刘以罂贮酒，曝于日中。
经一旬，酒味不动，饮之香美，醉而不易醒。
京师朝贵出郡者，远相饷餽，逾于千里。
以其可至远，号曰鹤觞，亦名骑驴酒。
永熙中，青州刺史毛鸿宾带酒之任。
路中夜逢劫盗，盗饮之皆醉，遂备擒获。
因此复名擒奸酒。
游侠语曰：不畏张弓拔刀，唯畏白坠春醪。
若下酒
《舆地志》：村人取若下水以酿酒，醇美。
俗称若下酒。